ローストビーフチョコレートソース
ジャンル
洋食
エネルギー
356Kcal
※エネルギーは一人分です。
注目食材
牛肉、赤ワイン、チョコレート
栄養成分
鉄分、ポリフェノール
Check!
チョコレートは高カカオのものを使用!メープルシロップと合わせることで独特の苦みが消え、赤ワインと合わせることでお肉と相性の良いソースに仕上がります。ピンクペッパーのピリッと感がチョコレートととても合います。
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チョコレートは高カカオのものを使用!メープルシロップと合わせることで独特の苦みが消え、赤ワインと合わせることでお肉と相性の良いソースに仕上がります。ピンクペッパーのピリッと感がチョコレートととても合います。
材料(2人分)
300g
少々
少々
小さじ1
大さじ2
10g
小さじ2
小さじ1
大さじ1
少々
1個
作り方
梅の手まり寿司
ジャンル
和食
エネルギー
101Kcal
※エネルギーは1個分です。
注目食材
玄米、大根、梅干し、ごま、赤ワインビネガー
栄養成分
食物繊維、ビタミン類、クエン酸
Check!
美肌に良い食材をたっぷり使用した見た目も可愛い1品! 赤色は赤ワインビネガーを使用するというのもぜひ覚えていただきたいです。
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肌に良い食材をたっぷり使用した見た目も可愛い1品! 赤色は赤ワインビネガーを使用するというのもぜひ覚えていただきたいです。
材料(6個分)
300g
大さじ2
大さじ1
小さじ2
50g
大さじ1
大さじ1
小さじ1/4
適量
適量
2枚
作り方
栄養士・料理家 岩木 みさき